Hatay ist eine türkische Stadt, die für ihre reiche Geschichte und ihr multikulturelles Erbe bekannt ist. Sie liegt im Südosten des Landes an der syrisch-türkischen Grenze und ist die Heimat verschiedener ethnoreligiöser Gruppen wie Araber, Kurden, Türken und Armeniern. Die Stadt ist auch für ihre reiche Küche und ihren unverwechselbaren Dialekt bekannt. Auch architektonisch ist die Stadt sehr interessant, vor allem durch ihre Vielfalt an Moscheen, Kirchen und Synagogen. Es gibt auch viele historische Orte, Sehenswürdigkeiten und Museen, die einen Besuch wert sind. Außerdem hat Hatay eine reiche Flora und Fauna, die einzigartige Erlebnisse bieten.